酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
雷琦:好评
连锁客栈来的…狮子山店非常有特色哦!超级喜欢大平台…可以直接看到古城的景色!服务非常贴心…又有免费水果吃…下次有机会来丽江,还会住狮子山店哦!老板非常好人呢!
艺龙会员:好评
古城客栈看过很多家后选择了真美和美店,确实不错。免费的早餐到中午一点钟,随手就能拿到免费的啤酒,饮料、小吃,水果等等等等。超级赞,服务人性化,店里服务员都很热情,有什么需要都给及时解决。感觉心里暖暖的。下次丽江行,还选择真美!
会员1085:好评
真美客栈是我住过的最好的客栈,没有之一,首先硬件非常好!床非常的舒适,慕斯的床垫,房间所有设施都高端、大气、上档次!其次是服务超好,非常贴心,在客栈里每天都有免费的各种水果、饮料,啤酒,茶叶、小食品等等,可以说在这里除了房费其它都免费,而且因为我的住的时间长,给我们免费升级套房,而且让我们自己挑选,漂亮的老板娘还给我们送了小礼物,朋友们都夸我为大家挑选了太好的客栈!真心推荐给大家!